Sate Khas Senayanのメニュー - ミイル

４連休1日目のランチ③ ✳︎サテカンビン (ヤギの串焼き) インドネシアのサテと言うと、鶏肉にピーナッツソースが有名だけど、ジャカルタでは、ヤギのサテをよく食べます。(^^) ケチャップマニスを使った甘辛いタレです。 ここのサテカンビンは、臭みも無くて、柔らかくてホントに美味しいです。(o^^o)

今日のランチ② ＊サテ カンビン(ヤギの串焼き) サテというとピーナッツソースのサテ アヤム(鶏)が有名ですが、ジャカルタではヤギをよく食べます。甘辛いソースで、こっちの方が焼鳥の味に似ています♪

今日の晩ご飯♪ ＊サテアヤム(鶏の串焼きピーナツソース) ＊タフキパス(海老、野菜入りの揚げ出し豆腐) ＊カンクンポロス(空心菜炒め) 食べ歩き２日目の晩ご飯はインドネシア料理♫

４連休1日目のランチ② ✳︎ガドガド (インドネシアのサラダ、ピーナッツソース) これ、一応サラダみたいな料理なんですけど、上に乗ってるクルプック(えびせん)が多過ぎて、野菜が全く見えない！(^_^;)

４連休1日目のランチ① ✳︎タフポン コンプリート (豆腐、テンペ、茹で卵の揚げ物) 今日は春節でインドネシアは祭日。そして、夫の会社は今日から４連休です。*\(^o^)/*

今日のランチ① ＊タフ トゥルール(豆腐と卵を和えて揚げた物) ＊ナシ クニン(ターメリック、ココナッツミルクなどで炊いたご飯) タフ トゥルールはもやし、キャベツ、ピーナッツなどが乗ってます♪