CocotierさんのSate Khas Senayanでの写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

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CocotierさんのSate Khas Senayanでの写真

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Sate Khas Senayanの情報

店舗名 Sate Khas Senayan
ジャンル インドネシア料理

この写真に対するコメント

今日のランチ② *サテ カンビン(ヤギの串焼き) サテというとピーナッツソースのサテ アヤム(鶏)が有名ですが、ジャカルタではヤギをよく食べます。甘辛いソースで、こっちの方が焼鳥の味に似ています♪

erina5050

へぇ〜ᵎᵎᵎ ヤギって鶏っぽいのね〜(๑´ㅂ`๑)

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Cocotier

@erina5050 さん ヤギの肉は羊肉に似ています。(^_^;) 鶏のサテはインドネシア独特のピーナツソースで食べるのに対してヤギのサテは甘辛い日本の焼き鳥のタレみたいな味付けで食べるんです。

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Cocotier

@erina5050 さん タレの味がヤギのサテの方が日本の焼き鳥に似ている、と言いたかったんです。(^^;; 書き方が分かりにくくてごめんなさい。 m(_ _)m

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hattipoo

懐かしい〜‼︎ ピーナッツソース食べたい‼︎

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Cocotier

@hattipoo ぶちょー これはサテ カンビンだから、ピーナツソースじゃなくてケチャップマニス味です♪ バリにもサテ カンビンあった?あそこは豚のサテやサテ リリッが美味しいよね!(o^^o)

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team_MaT

食べてみた〜ぁぁぃ!!

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Cocotier

@team_MaT さん これ、子ヤギの肉だから臭みもなくてジューシーでとっても美味しいの。私は鶏のサテよりずっと好きです。(o^^o)

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team_MaT

@Cocotier ぅ〜。食べたいデス!

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Cocotier

@team_MaT さん 次回、インドネシア出張の時はぜひぜひ。(*^^*)

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team_MaT

@Cocotier 次回があるといいなぁ…(^^;;

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tanorimix

なるへそ。@Cocoさん、たしかにサテアヤムは甘ったるく感じることあるね。そこがおいしい訳だけど(^_^)ヤギもチャレンジしてみたいなぁ♡

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hiromika

最近インドネシア料理のお店☆見つけたの! (*´艸`*) エヘッ♡その名も「フランジパニ」(笑)、サテもメニューにあったから今度行ってみよ~ *\(^o^)/*

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Cocotier

@tanorimix さん サテアヤムのピーナツソースって味が濃厚だから、だんだん飽きてくるのよ。(^_^;)私はケチャップマニスの方が食べやすいかな。 ジャカルタの人はヤギ好きでよく食べてますねえ。

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Cocotier

@hiromika ちゃん おおーっ!近くにインドネシア料理のお店あったのね!店名がジェンガラ部員の心をくすぐるねえ。(笑) 行ったらUPしてね!でも日本だとヤギは無いかな〜?ww

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ジャカルタ在住のココティエです。 オシャレなお料理を作るのに憧れていたのですが、あきらめました。(^_^;) 現在はアジアンB級グルメまっしぐら!(#^.^#) 趣味は、海水魚飼育と二胡の演奏。o(^▽^)o

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