佐市のメニュー - ミイル

昨夜は船橋の帰りに錦糸町の佐市へ。 昔、1度投稿しています。 久しぶりの佐市。 というか久しぶりのラーメン。 牡蠣拉麺。 ローストされた牡蠣が2つ乗っています。 牡蠣をただトッピングしているだけではなく、 出汁も牡蠣で取っています。 濃厚なスープ。 牡蠣好きにはたまらないラーメン。 牡蠣嫌いには最悪なラーメン、かな？ 笑 僕は飲み干しました。 サイドメニューの牡蠣めしも美味しいです。 スタッフのＴシャツがまたカッコいいんだな(^^)

今日はお買物と錦糸公園のサクラ鑑賞後、 牡蠣ラーメンの佐市さんへ。 牡蠣エキスたっぷり。スープがほのかに緑色にみえたのは、たぶん牡蠣の色。 麺はわたし好みの、太めの縮れ麺。 さらに、化学調味料を使用していない。 口に入れた瞬間、牡蠣の味がして、美味しすぎて感激しました(*´◒`*) 男性には少し小ぶりなラーメンかと思いますが、ご飯が無料でついてくるのでこれできっとお腹いっぱいになるはず。 もう既に食べたい。本当に美味しかった。

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小腹がすいたので久しぶりに無化調 牡蠣だしラーメンの佐市へ。 本日4回目のご飯。 ・12時:支那そば&カレー ・14時:カレーうどん ・試飲会からの20時半:肉とか野菜とか米とか ・23時:つけ麺 というわけで、つけ 佐市。 具はソテーした牡蠣と低温調理のチャーシューにたっぷりのネギと刻み海苔、半熟味たま。 ここでつけ麺食べるの初めてだけど、なかなかよかったかも。 ってか、味も前より美味しくなった気がする。

夏休み初日は、旦那さんとお買い物(*´∀｀) 息子は実習日なので、帰ってきてからみんなで一緒に行こうと思ってたのに、実習後もお友達と遊んだり忙しいんだって(笑) ランチは、旦那さんが気になってたラーメン屋さんへ行ってみました。 シンプルなつけ麺を選びましたが、無化調(化学調味料使ってない)・牡蠣だしのスープは、とっても濃厚でおいしかったぁ(≧▽≦) 久々にスープまで残さず完食しちゃった( *´艸`)

総武線グルメ(2) 錦糸町グルメ、二軒目。今回は麺や佐市。牡蠣らーめんが有名です。 先に食べた後輩の話では、クリーミーなスープが印象的とか。食べてみました。 確かにクリーミー。味と色から醤油が入ってると思いますが、こうなる不思議。海のミルク、牡蠣のエキスの為せる味か。 火を入れたあともこの大きさの牡蠣って凄いかも。 麺は縮れの硬麺なので、苦手な人は注意です。

錦糸町に構える【麺や佐市】に訪問しました。牡蠣ダシ無化調ラーメンが食べられるお店です。 　 本日は《佐市麺》をポチりました。謂わゆる全部盛りになります。トロミのあるスープは牡蠣の旨味が色濃く凝縮されており味付けは濃いめ。閉店間際でライス売り切れでしたが、これはライスが欲しい。 　　 トッピング味玉,チャーシュー,燻製の牡蠣が入ります。トッピング陣も抜かりなし。

牡蠣ラーメン　 牡蠣出汁スープのラーメン。濃厚ですごく美味しい。久しぶりにきたけど、店員さんは変わらずびっくりするぐらい感じ悪い…w 味は変わらず美味しいです。海苔とかいわれがすごくいい。 病院と薬局の帰りに遅めのお昼。妊娠中なので内科の先生も薬剤師さんもじっくり調べてくださる。 東京はかなりの土砂降りです。 寝ても寝ても眠い〜…。

～ 総州遠征編 ～ 帰り道、乗換駅の錦糸町で･･･(o´艸`) 折角だから、もう１杯（笑） こないだは真鯛ラーメン食べたから、今日は牡蠣ラーメンを♡(ﾉ∀`) うーん、牡蠣の旨みたーっぷり！ パッツパツの麺とも相性抜群♪٩(ˊᗜˋ*)و でも･･･ 牡蠣は生で食べたいねwww( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

遅めの昼メシ、牡蠣ラーメン。小ライスをスープインしたい衝動に駆られたけど、夜に響くのでなんとか我慢。