薑母鴨ジィァンムーヤーと白 仕事の後にこれを予約して 風邪引きそうーという感じで調子悪かったけど時間調整で散歩して少し寝て回復 鴨、ザクザクの生姜たっぷり、椎茸、えのき、揚げタロ芋、揚げ湯葉、お野菜モリモリ タレが美味しくてすりおろしなニンニク感でゴマだれでもピーナッツだれでもない、なんだろ 豆腐餻との事でした！ しゃぶしゃぶ屋さんでよくニンニクを少しといたゴマだれが楽しかったのを思い出したけど、 台湾は食文化が多様で特殊で、かつ日本の何かに似て面白い 最後に〆素麺、一束で腹パンです！