「やっぱり…」 久しぶりに山岡家に入った。山岡家は意識して避けていました。自分好みではなかったからです。何故好みではないのか忘れていたので食べてみました。 塩ラーメンなのに肉臭い 麺の硬さ、脂の量、味の濃さが選べるのはユーザに寄っているように思えるが実は山岡家自体の味が無いのと同様。 硬さを選んでも麺の太さが選べないので、硬い中太麺を食べさせられる。 など、 山岡家の嫌いな理由を再認識しました。