香川の名店、手打ち十段うどんバカ一代、来てみました。6時の開店前に来たと言うのにこの並び😅でも回転早くてすぐに入店出来ました。 このお店の名物が釜バター。卵とブラックペッパーにバター🧈でカルボナーラ的な。 んー王道のぶっかけも食べたいし、釜バターを外すわけにもいかんし…で迷ったら両方よね😉！小サイズがあるのが助かります。 いや釜バターやべえす…絶品！そしてぶっかけももちろん最高！これにちくわ天とおにぎり🍙つけて¥1,150って安すぎ🤩