schizokidsさんのMONICAでの写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

  1. ミイルホーム
  2. schizokidsさんのMONICAでの写真

schizokidsさんのMONICAでの写真

72

MONICAの情報

店舗名 MONICA
ジャンル パン

この写真に対するコメント

イノシシのソーセージパン。 モニカはレストラン・ラチュレ経営のパン屋さん。捕獲されたジビエのうち9割は捨てられてしまっているのでそれを活かそうと端肉を使って、余す事なく全てを使い切るフランス料理の信念のもと美味しく作りあげたとのことです。

mogata

それは貴重なものですね。食べたことないです。美味しいですか?

返信する

schizokids

@mogata 美味しかったです。しっかり処理されていることで臭みもなく、肉本来の旨味が十分に。

返信する
  • 購読されている
    1178

美味しい食事は人を笑顔にする

食べたいした人たち

すでに会員登録をされている方はこちら
ログイン

閉じる