選んだ副菜は生春巻、スナップエンドウとひじきの和え物。 これもよくある風にしかみえないのに、皮はバサバサもろもろでない。中身も水出てきてない。スイートチリではない見た目の緑がかったソースは後からかけたのか('_'?)ちゃんとみとけば良かった。 ひじきのほうも白だしか白しょう油('_'?)なんだろうしっかりとした旨味があり食材が一体化してました。こういう和え物、1つ1つの下ごしらえなり手抜きしたらこうならないことは家庭料理してきてわかる。マネしたい味つけ💯