【今日のランチ】 「味自慢・栄龍＠杉並区下高井戸一丁目」で「ラーメン」５８０円 ＋「半チャーハン」３５０円也。麺友・大塚さんの地元のココを初訪問。甲州街道沿いの町中華。カウンターのみで大将がワンオペ。お客が途切れない。まず届いた「チャーハン」はラードが香るパラリ系。美味い。器は小さいが量は多め。程なく届いた「ラーメン」もレンゲで一口スープを頂けば、サッパリとした見事な「東京ラーメン」。どこも突出したモノが無く、実にバランスがよろしい逸品。スルスルと頂いてスープ完飲。また来なければ。ごちそうさま。