昨年9/29オープンのお店。メニューは淡麗煮干しそば・煮干しそば・煮干しまぜそばの3種類。 濃厚でガッツリ煮干が効いたスープにパッツン系の細ストレート麺。和え玉も普通の和え玉の他に牡蠣や烏賊ワタの和え玉など種類も色々。烏賊ワタの和え玉は煮干や烏賊ワタの苦味とカレーが相まって、ちょっと微妙。普通の和え玉が良かったかも。 煮干そば 800円 烏賊ワタ和え玉(カレー味) ハーフ 200円