mugunghwa0524さんの献上そば羽根屋本店での写真

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献上そば羽根屋本店の情報

店舗名	献上そば羽根屋本店
ジャンル	そば

この写真に対するコメント

島根県出雲市出雲市駅の付近にある出雲蕎麦の店、献上そば羽根屋の天ぷら割子3段蕎麦。 3段に重ねられた蕎麦、天ぷら、薬味と蕎麦つゆがセットになった物です。蕎麦は契約栽培の出雲産の蕎麦粉を使用し、手打ちで仕上げられています。割子蕎麦とは、3段の器に盛った冷たい蕎麦の事を言います。食べ方は蕎麦に薬味を乗せ、蕎麦つゆを蕎麦にかけて、上から順に食べます。上が終わったら中、下の順に食べていきます。最後に蕎麦つゆを蕎麦湯で割って飲みます。

mugunghwa0524

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羽田空港で勤務し、2024年4月22日に日本全国のJR全路線の完全乗車を果たした現在40歳独身のムグンファ(無窮花・무궁화)と言います。他にも旅行、ドライブ、ツーリング、写真撮影、韓国語、食べ歩き等が趣味で、インスタもやっています。外食ご飯から下らない物まで色々投稿しています。フォローは大歓迎ですが、上から目線的や批判する様なコメントは固くお断りします。皆様の投稿写真を楽しみにしております。