20201011 賞味期限40分のモンブラン。 理由は土台がメレンゲで出来ていて、40分を過ぎてしまうと、サクサクメレンゲの土台がモンブランの水分を吸ってしまってお店として味わって欲しい食感がなくなってしまうかららしい。 上に乗ってるのは砕いたナッツが入ったメレンゲクッキ 土台のサクサクメレンゲに甘さ控えめの生クリームの上にたっぷりモンブランがのってました。 栗本来の味を感じ甘さ控えめで美味しかった(o´艸`)