東京グルメ探訪！ 東京都、豊島区、池袋編 池袋駅東口出て、サンシャイン方向へ徒歩３分程 繁華街の雑居ビルの狭い間口を、地下に降りると 小洒落たカフェ風のシンプルモダンなインテリア 2019年オープン、ベトナム、ハノイの人気名店！ 名物、牛肉のフォー！一択の直球ベトナム料理店 人気名店「フォーティン トーキョー」初訪問！ テーブルの４種の調味料でお好みの味に味変する 先ず、胡椒、ニンニク酢で香り旨味増し抜群旨！ チリソースでチリ味仄かにピリ辛旨抜群絶妙旨！ ヌクマム魚醤でコク増し風味増し抜群めちゃ旨！