超純水採麺 天国屋@成瀬にて、限定 Krush65kg級王者防衛記念らーめんの東京しゃも vs 佐々木大蔵。 佐々木大蔵スペシャルの塩で。 先日の防衛戦に勝利した佐々木大蔵選手の挨拶でスタート。㊗️勝利記念で鶏系らーめんは東京しゃものスープ。佐々木大蔵スペシャルには粗挽き食感も旨い巨大つくねが2個ドーンと🤩 繊細な塩でいただくと東京しゃもの旨みがクリアに引き立ち、細麺を啜れば鼻に抜ける芳香。 勝利記念に相応しい一杯でした😋