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pugfreddyさんのバー イルミードでの写真

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バー イルミードの情報

店舗名 バー イルミード
ジャンル 洋菓子

この写真に対するコメント

こちらは焼き立てスコーンと塩気のあるプレート。一見甘そうにみえるんだけど、豚のリエットのタルトだったり、スモークサーモンのロールだったり、卵サンドと生ハムだったり。工夫があって飽きさせません。贅沢を言うならスコーンのジャムがオレンジマーマレードだったら嬉しかったなぁ。ストロベリーフェアだから苺ジャムなんだろうけれど。
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難病が悪化し体力の限界を感じ料理の仕事は諦めました。今は家庭教師や個別指導講師として小学生〜高校生に勉強を教えています。フレディまだ元気です。

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