赤ワイン塩。シチリアの海塩とサンジョベーゼで造りました。 こんがり焼いた上州豚と合わせて。 ワインはすっきりのランブルスコと。今月のグラス・シャンパーニュの、ガストン・デ・クロもピノ・ノワール90%、相性ぴったり oyaji sommelier 岡島 シニアソムリエがいるお店 #レーズンバター #お一人様#カウンターでイタリアン #ベジブロス#ワイン食堂 #自家製ベーコン #奥沢イタリアン #自由が丘 イタリアン #ひとりイタリアン #グラスワインが豊富#昆布だし#信玄鶏#よりどころ鎌倉