#東京グルメ探訪！#大田区下丸子編 #二十歳から銀座久兵衛で７年修行し #渡米し #こちら下丸子で営業８年程 #隠れ家的な名店 #下丸子駅から徒歩５分程商店街沿いに現れる #小さな間口の小じんまりな和モダンな店構え #予約の取れない寿司屋 #人気名店 #「鮨 波づき」#再訪問！ #しらこ #濃厚ねっとり蕩ける味良し抜群旨！ #インゲン豆と鮪あら肉サラダ抜群めちゃ旨！ #茄子と鮪脂のサラダ鮪の香り仄かに抜群旨！ #わかさぎ天ぷら #カラッと揚がりめちゃ旨！ #寒鰤胡麻マヨネーズ #濃厚蕩けるめちゃ旨！