今日のお昼ご飯。 福岡は豚骨ラーメンがよく知られとうバッテン、ほんとはうどんのほうが人気があると。 私の街には、新しいうどんチェーン店が2店舗できて、これまでのうどん店と合わせると、たくさんのうどん店がひしめく、うどん激戦区となっとうと‼️ その中でも、一番のお気に入りの店がここ。透明で喉ごしの良い麺に、カツオや昆布の出汁が効いてキリッと引き締まったスープとの相性が抜群‼️ ・ごぼう天うどん(厚めにスライスしたごぼうをサクサクに仕上げたごぼう天が美味か❣️)