つけ中華そば OWL(中華そば 梟)@新宿・大つけ麺博にて、鯵煮干しつけ中華そば+幸福の3点盛り。 今期2度目のつけ博は、中華そば梟さんが良い事があった時だけ営業するつけ中華そばOWLブランドで出店しているコチラへ。 鯵煮干しのつけ汁はスッキリとした旨み。たっぷりの平打麺も食感良し。いつもの茗荷も添えてOWLならではの一杯。 ほうじ茶のスープ割りもナイス👍