しょうゆラーメン！新宿高島屋で開催されている美味コレクションの催事で頂きました。佐野実氏の弟子さんが展開する東神奈川にある名店が新宿で！しかし、950円。調べたら100円アップしてます。全体的に上品な仕上がりで、「ラーメン」って言うより「おそば」な感じ。鶏スープに香ばしい醤油。麺も細麺でやや柔い。チャーシューは薄広いタイプ。とても美味しかったが、あたしにはそんなに刺さらなかった。一度食べれて良かった！