超純水採麺 天国屋@成瀬にて、限定の甘辛鶏そぼろ載せ昆布水煮干しつけ麺(大盛り)追いメシ付。 生醤油麺を再開とのことで伺ったら、限定に何やら気になるキーワード満載のメニューが。「甘辛鶏そぼろ×昆布水×煮干し=めちゃ旨」の算式は見事に成立。鶏そぼろと昆布水だけでも美味しいまぜそばだけど、更にニボ感満載のつけ汁に浸ければ文字通り天国に！ 最後は、追いメシに昆布水と余った鶏そぼろを掛けて、煮干しつけ汁を徐々に足していくと、旨々な昆布水煮干し茶漬けの完成。これは完成度高い逸品😍