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miho_miho_mihoさんの驀仙坊での写真

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驀仙坊の情報

店舗名 驀仙坊
ジャンル そば

この写真に対するコメント

【中目黒で蕎麦呑み⑥】 →続き そして、蕎麦の名店の蕎麦は 〆でも主役級だった件 よく冷えた細い蕎麦 それでいてたるんで緩くなっているわけでもなく コシがありしっかりとした歯ごたえ 出汁は少し濃いめで返しが強い お蕎麦との出汁のバランスが絶妙 驀仙坊の蕎麦の黒さの秘密は 『玄蕎麦』と『挽きぐるみ』 収穫して黒い殻をかぶったままの 蕎麦の実が玄蕎麦 その玄蕎麦を殻ごと挽いたのが挽きぐるみ 『玄』とは昔の言葉で『黒い色』だそう 挽きぐるみの蕎麦は栄養価も高く ルチンやビタミン類もたっぷり含まれている

Mimi_Dorami

みほさん、こんばんは♪ 今日もまた素敵な蕎麦呑みの投稿😍 楽しく拝見させていただきました♪ 特に食べたいな〜と思ったのは お芋の天ぷら!さつまいもは勿論大好き なんですが、里芋や長芋も揚げると 美味しいですよね😊それに分厚いのが 更に素敵〜❤️ 私、今まではお蕎麦屋さんではお蕎麦と天ぷらくらいしかいただいたことなかったけど いつかこういう蕎麦呑みやってみたいです! その時のためにこの中目黒のお店と鎌倉のお店、クリップさせていただきます😌 〆のお蕎麦噛みごたえがあって締めくくりにはぴったりそうですね♪

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mitocook

私は、ざる蕎麦の後には、蕎麦湯を、いただいて〆ます‼️ 身体に良い‼️と、ざっくりとした知識しかありませんでした‼️ ルチン、ビタミン類ですね💗💗 覚えました‼️

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taka0926

@miho_miho_miho 様へ ご尊顔を拝見したいぃ…😅

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nyakuta

みほさん♡ わたしもよく行くお蕎麦屋さんでは玄を頼みます(*´艸`*) 風味と香りが格別なので♡ 私は玄の盛りと生湯葉が鉄板です (*´艸`*)

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madaran

こんばんぽ(*´∀`*)ノん、みほたん♡♡ 蕎麦呑み、続いてますね(≧▽≦) しかも、この日は蕎麦呑みをハシゴ するほどとは!オオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*) 確かに、どれも、これも本当に 美味しそうだなぁσ(´ω`*) それに、みほたんの着物姿が重なり めっちゃ素敵なドラマ、いや映画を 観てる気持ちになります(*ˊᵕˋ*) やはり、みほたんを駅蕎麦にツナギ を着てお呼びすることは無理だね😅 当たり前か🤣🤣🤣 やはり、こういう場所がお似合い😊

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yumi0625

みほサン♡♡ こんばんわ~😉 蕎麦飲みいいですね❤️ おいしい物もたくさん食べて~😊 にこごりおぃしそぅですね🎵 お酒も進みそう💕

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mayu1112

みほさんこんばんは お蕎麦お勉強になります 挽きぐるみは知ってましたが 玄蕎麦は知りませんでした 😄🌸 私もまだ投稿して無いのも有りますが 色々 就活中に歩き回ってる時 合間合間で お蕎麦屋さん巡りしていました♪ 今はそれもする必要は無くなりましたが やっぱりお蕎麦は美味しいですね💕 私も色々お蕎麦の事勉強しようかな ☺️🌸

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kuri_ai

美保さん♡こんばんは♡ ああ…今日のお着物も前回とはまた違った美しさ✨黒かな?和服で蕎麦屋さんに行くとお店の方も喜ばれそう♡ 私いつか大島着てみたいなぁ(*´ω`*) トマトが苦手な美保さんにここまで唸らせる冷やしトマト…すごく食べたくなっちゃった!だし巻き卵も、和食は出汁が命だね☺️ アナゴと牛蒡煮こごりもとても美しい✨お酒が進んじゃいそう(*´ω`*) 分厚いさつまいもの天ぷらの断面がとても綺麗な色でねっとりほっくりする感じが伝わってくる〜😆✨ お店ごとでお蕎麦の味も違うから毎回新鮮よね♪ 挽きぐるみの蕎麦は栄養価が高い...ψ(。。)メモメモ... 美保さんの蕎麦呑み投稿、とても勉強になるよ( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊

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WU_525270

おはよ。 着物👘いいね〜 クルクルーーって回したいわーって アレは又違うか😅😆 今日で10日目。 既に疲れすぎてるわーー 肘ヤバイし、、、 心君の薬💊飲めないから3時から息切れと身体震え来てヤバイ😱💦 何とか今日終いつけて休み取りたい。 今日も冷え冷えやから気をつけんさいよー 又、インフルや風邪胃腸炎。 引かずに押しんさいねー🖐🏻😃

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mina_candy

お酒の蕎麦湯割も ウマウマです(*´・ω・`)bね

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tomohiro_masuda

おはようございます(´∀`) 蕎麦×日本酒×和服×昼呑み? ハマってますね(笑) 熱しやすい性格が現れていて気持ちいい感じします〜 ハシゴ蕎麦⁈ 〆にはたまらない歯ごたえと喉越しの良い感じを妄想してしまいます🎶

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miho_miho_miho

@Mimi_Dorami みみさま♥️ みみさん、こんばんは♡♡ ただいま日本は夜22:10 私は今ね 『外国人おもてなし語学ボランティア』の講習会を終えて 大手町の駅🚉におります(´∀`)ノ  みみさんみたいにネイティヴなら 本当に苦労しないのだけど 身振り手振りと笑顔で ボキャブラリーのなさをカバーよ( ;∀;) でも他の国の言語が伝わるって とても楽しいことよね(´T`*) 蕎麦呑み、40歳の時にもね 全国の世界遺産を和服で巡って その土地の地酒を蕎麦呑みでいただくという取り組みをしていたのだけど 来月50歳になるにあたって あの頃よりずっとラクに 気ままに蕎麦呑みを愉しめるかも、って^^ お芋の天ぷら、何げにツボでしょ〜♡ 三種あるのと、さつまいもが分厚いとこね(´T`*) 鎌倉の松原庵さんは みみさん帰省なさる際にぜひ♡ 今回の中目黒もお薦めですが 都内にはまだまだ素敵に蕎麦呑み出来る場所があるので また共有させていただくわね。゚+.(・∀・)゚+.゚

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miho_miho_miho

@mitocook みとさま♥️ みとちゃん、こんばんは♡♡ 今夜は先にお返事で ごめんなさいね♡ 蕎麦湯、美味しいわよね(´T`*) 濃厚なほど(*´□`*)スキ♡ そうなの、ちなみに蕎麦茶も 韃靼蕎麦茶なら 普通の蕎麦茶よりルチンが200倍だから お飲みになるなら韃靼蕎麦茶でね♡

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miho_miho_miho

@taka0926 たかさま♥️ たかさん、こんばんは♡♡ 中途半端な感じの登場で ごめんなさい♡ いつも、外食時は そのシチュエーションが思い出せるよう 服装や ご一緒した人の手や 持ち物なども 写真に残したいと思っていますが こんな時代ですので はっきり誰だかわかる写真は やはり怖さがありますね>_< いつもトリミングしてしまいますが たまには少しフィルターをかけつつ 登場させていただきたいと 思います(////)

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miho_miho_miho

@nyakuta にゃくたさま♥️ にゃくたん、こんばんは♡♡ 驀仙坊さんの玄蕎麦 とても美味しかったですŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” はしご酒の〆でも 全く問題なく完食しちゃったわ(´T`*) 生湯葉はね アボカド湯葉山葵を 白だしでいただくのが好き これ、日本酒🍶のアテに最高なの♡

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miho_miho_miho

@madaran まだらんさま♥️ まだらんさん、こんばんは♡♡ 数週間前から 毎日誰かしらと何かしらの約束が 集中して立て込んでいて いつも訪問もお返事も投稿も 遅れちゃう(T-T) それなのに寄り添って下さるコメント 本当にどうもありがとう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 特段蕎麦が好きなわけでもなく はしごするほど日本酒通でもなく ましてや時間のゆとりが あるわけでもないのに 和服×日本酒×蕎麦の三拍子が揃う 雰囲気のある場所ならば さっと着替えて ひょいとお誘いに乗ってます( *´艸`) でもねまだらんさん コスプレ好きの私としては ツナギ×駅蕎麦は かなり挑戦してみたい一コマよ♡ ひとりでは難しいから まだらんさんのお付き添い必須なの ( *´艸`)

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mitocook

みほさま‼️ 本当に参考になります💗💗 忙しくしているみほさまなのに、お返事ありがとう❤️ 和装~🐽 私、気付けの免許持ってるけど、、着物着ないなぁ~🐽 着物着ると、心も、歩き方も、変わりますよね‼️ 心、、女を感じますわ❤️ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

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miho_miho_miho

@yumi0625 ゆみさま♥️ ゆみさん、こんばんは♡♡ 蕎麦呑みね 私が敢えて 蕎麦屋呑みと 言わない理由は ただ蕎麦屋さんで呑むのに 惹かれているわけでなく 蕎麦屋さんの 丁寧な出汁から生まれる一品一品を 盗みたいからなの♡ それらは 高齢になってきた両親にも 作って食べてもらいたいもの ばかりなの(´T`*)

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miho_miho_miho

@mayu1112 まゆさま♥️ まゆちゅん、こんばんは♡♡ お蕎麦の世界も 拘り出すと また楽しいわね(´T`*) まゆちゅんは、お蕎麦自体が 大好きなのね♡ 私はお蕎麦も好きなのだけど この『蕎麦呑み』によって お酒を交わしながら 少しずつ蕎麦屋さんの一品一品に 舌鼓を打つのが楽しみでね どれも基本は家庭料理だから その美味しさを盗めたらいいな♡って 思ってるの^^ お蕎麦屋さんの小料理って 両親の世代も間違いなく好きなもの ばかりだし 楽しみながら腕を磨いて 重に入れて差し入れして‥って 夢が広がってる( *´艸`)

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miho_miho_miho

@kuri_ai 亜衣さま♥️ 亜衣ちゃん、こんばんは♡♡ 今日は皆さんに 先にお返事で 失礼させていただいてます(T-T) ごめんね(´⊿`) じっくり拝見したいから♡ さすが亜衣ちゃん♡ やはり和装好きなお方は 気づきが違う〜(´T`*) 大島紬は粋で大人らしくて 凛とした着こなしを演出するのに もってこいよね(´T`*) 私の大島は、白なのだけど 今年のお正月に 宿泊先のホテルバーで撮った写真 覚えて下さっているかしら アレがそうなの^^ お洋服でもよくあるように 白コーデしてみた組み合わせ。゚+.(・∀・)゚+.゚ そして♡ おっしゃるとおり、和食は出汁が命ね♡ そして丁寧に下ごしらえをして 作ることの大切さを いつも痛感させられます(´T`*) 最近外食のシーンばかりの投稿で 少し反省しているのだけれど 勉強になると言っていただけて ありがたい気持ちでいっぱいです(●´ー`●)

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miho_miho_miho

@kazu0118 かずコスナーさま♥️ かずコスナー、こんばんは♡♡ きゃは♡かずコスナーったら〜 ま、でも男のロマンだから許しちゃうわ( *´艸`) ご体調が心配よ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) それなのに いつも誰かのために 頑張っていらっしゃるかずコスナー 尊敬しています♡

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miho_miho_miho

@mina_candy みなさま♥️ みなさん、こんばんは♡♡ 蕎麦湯割りですね〜(´T`*) 実はまだ、未体験なの♡ どんな割合が お好みですか?

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kuri_ai

@miho_miho_miho あ!やっぱり!😳写真だからどうだろうって思ってたけど白のお着物は大島なんだね☺️ 私のお母さんも白の大島持ってるよ♡珍しくて貴重よね✨ 美保さん、今日もお疲れ様です☺️ おやすみなさい( ᵕᴗᵕ )₊*̥⭐ゆっくり休んでくださいね(-ω-* )p(q•ω•,,`)㌧㌧♡

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miho_miho_miho

@tomohiro_masuda ともひろさま♥️ ともひろさん、こんばんは♡♡ はい(´T`*)正解でーす♡ 和服も例えば お見合いみたいに気合いを入れたり 長時間の草履に疲れたり ではなく 気に入りの紬にさっと袖を通して 出かけて行きます^^ 最近は週末は自宅のキッチンでも 和服のまま襷をかけて 料理しているくらいですから(´T`*) 熟しやすい性格 なるほど、そのお言葉 初めていただきました。゚+.(・∀・)゚+.゚ 大変光栄です、ともひろさんは本当に 素敵な言葉を沢山お持ちで いらっしゃいますね♡ 大切にします♡

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miho_miho_miho

@mitocook みとさま♥️ みとちゃん、こんばんは♡♡ そんなそんなそんな〜(////) お返事させていただくのは 当たり前 本来ならもっと早くに お返事しなきゃならないところだからね(´⊿`) やはりみとちゃんも 着付けの免許お持ちでいらしたのね(´T`*) たまにはお召しになって ちょっと観劇にでも いらしてみたらいいのに♡ 奥様なのだし〜♡♡

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masamasya69

@miho_miho_miho さん こんばんは 蕎麦はざる派ですか?私は暖かい蕎麦は食べません。風味もコシも無くなるのでざるが好きですー

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miho_miho_miho

@kuri_ai 亜衣さま♥️ 亜衣ちゃん、そうなの。゚+.(・∀・)゚+.゚ あの白は大島紬なの^^ お母様もきっと 素晴らしいお着物沢山お持ちで いらっしゃるのでしょうね♡ 亜衣ちゃんと私の娘は 4歳くらいしか離れていないのだから 亜衣ちゃんのお母様と私も 同世代かしら? お母様とも気が合いそう( *´艸`)♡

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miho_miho_miho

@masamasya69 ましゃさん♥️ ましゃさん、こんばんは♡♡ 私はそれほど お蕎麦通ではありませんので どちらもイケますけれども 蕎麦呑みの時は 〆蕎麦に至るまでにかなり一品とお酒を いただいていますから やはりシンプルなせいろが好みです♡

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miho_miho_miho

* ** *** thx!

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masamasya69

@miho_miho_miho さん 遅くにありがとうございます。 私も全く蕎麦通では無いですね〜蕎麦痛の方かもです… 蕎麦のみ凄く豪勢でいつもとても良い物を沢山食べられてて羨ましいです。 この時間に見るとお腹が鳴りそうです(笑) いつも楽しみに見ております!

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WU_525270

@miho_miho_miho さん おはよ。 やっと今日休みでーす。 両手動かしたくないくらい痛い😓😱💦 今日我慢すれば明日ペインクリニックやから。あちこちに注射💉してくるわ。

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