【中目黒で蕎麦呑み⑤】 ・お芋の天ぷら →続き あぁ〜ん♡(´T｀*) またしても蕎麦呑みのお供に最高な一品に 出会ってしまった〜(//∇//) 長芋、さつまいも、里芋が それぞれ天ぷらになって 熱々のまま提供された日には お酒🍶も進んでたまらない さつまいもの天ぷら自体は 全く珍しいものではないけれども よくある薄い輪切りではなく 厚みは1.5cmほどの半月切りで ある程度蒸してから天ぷらにした感じが ぜひ真似したいポイント 敢えてお芋三種を一度にいただけるのも 真似したいポイント(ﾟ∀ﾟ)