山塩チャーシュー麺(830円) 串焼き5本(カシラ塩)(400円) この店で初めて塩チャーシュー麺をいただく。スープの豚骨と鶏ガラの絶妙なバランスと野菜のスープがコクを出しています。塩ラーメンがクセになりそうです。後半、チャーシューからの油と肉汁からさらにスープを美味しくしています。またまた美味しいラーメンの域を広げました。ちなみに麺は中太麺選択。太麺もあり。