すごい！遠くなっても通われる意気込みに🎌ﾌﾚﾌﾚｰｰｯ🎌 ロールケーキは前の晩に焼いてラップの芯にまだ温かいうちに巻いてラップして次の日に中身を入れていたけれどそれではダメ？
@kralingen さん ケーキのコースを申し込んだ時には、大日の閉鎖を聞かされてなくて、知った時にはもう引き落としされた後でした😿 解約した方もいたけど、せっかくなので続けることに。今までの倍時間はかかるし、交通費もかかるけどね〜。唯一の趣味だから。 フルーツケーキ、焼いてシロップ打って、ほんのり温かいうちに巻いたら綺麗に巻けますよ〜。冷めてからの方が割れやすいんやない？ あたしの場合は巻く時に持ち上げ過ぎたからだと。他の方よりふっくら焼けてたんですよ〜。残念でした。
もう他の教室に行ってるんですか？尊敬します。結局、8月は、いけないまま、大日が無くなってしまいました(ToT) 9月こそは…って思っているんですが… 私は、今のパンと料理を行き終えたら、しばらくお休みしようかと思っています。また、京橋で、お会い出来たらいいですね(o^^o)
だから温かいうちに巻いてアールを付けておくのですよー 私の知っているレシピはバターではなくサラダ油を入れるものでした。でももう10年単位で作ってない！(^^;
@yasu_food さん 大日スタジオが無くなって、寂しいし何より不便だけど、早く他のスタジオにも慣れないとね〜。 京橋で会いましょうね。
@kralingen さん ほんのり温かいウチに巻いてしまえば、巻けますよー。 昨日習ったレシピも、サラダ油を入れていました。シフォンケーキと一緒ですね。軽い仕上がりになりました。
早速新メニュー受講したんですね😊 このトライフルロール受けてみたいと思ってました 札幌もスタジオが二ヶ所閉鎖になり不便になりました 全国的にも閉鎖スタジオ増えてるのかしらね😅
@mikpy さん。 ですね(o^^o) 因みに私は、14日、28日の12時から予約しました。(^^)
@521au さん 受けました‼︎ 基礎コースは２回目なんですが、リニューアルするたびにおしゃれになるので、まんまと^^; 北海道は広いから、移動距離がハンパじゃないですよね〜。とは云え地元のスタジオ（電車でも車でも、なんなら自転車でも行ける）の閉鎖は堪えます。今までの倍時間がかかるし、交通費もかかるので。 集客率が良くて、経営する側のコスパの良いスタジオが生き残るんでしょうね。はー💨
2013年7月初投稿。作るより食べる方が好きだけど、家族のために自分のために楽しんでお料理出来ればいいな。 夫と義父母、社会人の息子の5人家族。 娘は結婚して、車で20分の処住み。 “ ABCクッキングスタジオ ” に通っていて、料理・ケーキ・ブレッドすべてマスターコースを修了。和食と和菓子も修了。今はブレッド基礎2週目とリッシュ・4週目のケーキ基礎に突入。 備忘録も兼ねています。
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この写真に対するコメント
kralingen
すごい！遠くなっても通われる意気込みに🎌ﾌﾚﾌﾚｰｰｯ🎌 ロールケーキは前の晩に焼いてラップの芯にまだ温かいうちに巻いてラップして次の日に中身を入れていたけれどそれではダメ？
返信するmikpy
@kralingen さん ケーキのコースを申し込んだ時には、大日の閉鎖を聞かされてなくて、知った時にはもう引き落としされた後でした😿 解約した方もいたけど、せっかくなので続けることに。今までの倍時間はかかるし、交通費もかかるけどね〜。唯一の趣味だから。 フルーツケーキ、焼いてシロップ打って、ほんのり温かいうちに巻いたら綺麗に巻けますよ〜。冷めてからの方が割れやすいんやない？ あたしの場合は巻く時に持ち上げ過ぎたからだと。他の方よりふっくら焼けてたんですよ〜。残念でした。
返信するyasu_food
もう他の教室に行ってるんですか？尊敬します。結局、8月は、いけないまま、大日が無くなってしまいました(ToT) 9月こそは…って思っているんですが… 私は、今のパンと料理を行き終えたら、しばらくお休みしようかと思っています。また、京橋で、お会い出来たらいいですね(o^^o)
返信するkralingen
だから温かいうちに巻いてアールを付けておくのですよー 私の知っているレシピはバターではなくサラダ油を入れるものでした。でももう10年単位で作ってない！(^^;
返信するmikpy
@yasu_food さん 大日スタジオが無くなって、寂しいし何より不便だけど、早く他のスタジオにも慣れないとね〜。 京橋で会いましょうね。
返信するmikpy
@kralingen さん ほんのり温かいウチに巻いてしまえば、巻けますよー。 昨日習ったレシピも、サラダ油を入れていました。シフォンケーキと一緒ですね。軽い仕上がりになりました。
返信する521au
早速新メニュー受講したんですね😊 このトライフルロール受けてみたいと思ってました 札幌もスタジオが二ヶ所閉鎖になり不便になりました 全国的にも閉鎖スタジオ増えてるのかしらね😅
返信するyasu_food
@mikpy さん。 ですね(o^^o) 因みに私は、14日、28日の12時から予約しました。(^^)
返信するmikpy
@521au さん 受けました‼︎ 基礎コースは２回目なんですが、リニューアルするたびにおしゃれになるので、まんまと^^; 北海道は広いから、移動距離がハンパじゃないですよね〜。とは云え地元のスタジオ（電車でも車でも、なんなら自転車でも行ける）の閉鎖は堪えます。今までの倍時間がかかるし、交通費もかかるので。 集客率が良くて、経営する側のコスパの良いスタジオが生き残るんでしょうね。はー💨
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