今日の披露宴で出たお料理 ・生雲丹のフラン ・タスマニア産オーシャントラウトとホワイトとグリーンのアスパラガスのテリーヌ ・自家製ほうれん草を練りこんだリガトーニ タラバガニとスナップエンドウのトマトソース ・三重県産真鯛のサルタート スプマンテのクリームソースとジュ・ド・ポワソンの2色のソース ・オーストラリア産 短角牛サーロイン赤ワインソース ・ブルーベリーのタルトと苺のムース どれもこれも大変美味しゅうございました♡