@peroandkerori さん 美味しいですよねー(๑╹ω╹๑ ) 相盛りできるなんて知らなかったです。 あー食べたくなって来ましたー
@dagasiya さん 実は相盛りはありません… たまたま10割が切れていたので、普通のにはちそばを多めに盛ってくれたようです ここの店主と実は知り合いなので、一緒にキノコ狩りに行ったりしています 私が客だったので、ちょっと融通きかされたのかもしれません
@peroandkerori さん。こんばんは🌇。 お疲れ様でした。 ⭐︎蕎麦の相盛り...独特の雰囲気ですね。 私は麺類は大好き💕なんでぜひ食べて みたいです。 いよいよ...ざるそばの季節到来ですね。 知る人ぞ知る...名店ですね。 行きたいなぁ〜。✌️ でも香川県には蕎麦屋さんは...とても 少ないんですよ。うどん王国だから。☺️🤗
@1128_onion さん 玄庵さんのそばはとてもおいしいんです 私自身も関西圏の育ちなので、麺類はうどん中心の生活でした 20歳位の頃に松阪市の蕎麦屋さんを教えていただき、香りと喉越しの良さを覚えました 現在では、うどんもそばもどちらも大好きです おそばの名店では、おつゆための出汁の香りを飛ばしてかえしを作ります そばの香りを引き立てるためです ネギも香りの少ないものを選んで刻んであるようです そばの香りを味わっていただくために、相当に気遣いをされています 玄庵さんのご夫婦は、高齢のため1週間に四日間しかに営業していません もしかしたら、今後廃業する可能性も含めて、食べる機会には味わっていきたいと思っています onionさんにもぜひ、本当のおそばのおいしさを味わう機会があればなと思っています
夫婦と猫🐈１匹亀🐢２匹同居。🌶🌶🌶🌶🌶大好き。無言フォローお許しください🙏
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dagasiya
@peroandkerori さん 美味しいですよねー(๑╹ω╹๑ ) 相盛りできるなんて知らなかったです。 あー食べたくなって来ましたー
返信するperoandkerori
@dagasiya さん 実は相盛りはありません… たまたま10割が切れていたので、普通のにはちそばを多めに盛ってくれたようです ここの店主と実は知り合いなので、一緒にキノコ狩りに行ったりしています 私が客だったので、ちょっと融通きかされたのかもしれません
返信する1128_onion
@peroandkerori さん。こんばんは🌇。 お疲れ様でした。 ⭐︎蕎麦の相盛り...独特の雰囲気ですね。 私は麺類は大好き💕なんでぜひ食べて みたいです。 いよいよ...ざるそばの季節到来ですね。 知る人ぞ知る...名店ですね。 行きたいなぁ〜。✌️ でも香川県には蕎麦屋さんは...とても 少ないんですよ。うどん王国だから。☺️🤗
返信するperoandkerori
@1128_onion さん 玄庵さんのそばはとてもおいしいんです 私自身も関西圏の育ちなので、麺類はうどん中心の生活でした 20歳位の頃に松阪市の蕎麦屋さんを教えていただき、香りと喉越しの良さを覚えました 現在では、うどんもそばもどちらも大好きです おそばの名店では、おつゆための出汁の香りを飛ばしてかえしを作ります そばの香りを引き立てるためです ネギも香りの少ないものを選んで刻んであるようです そばの香りを味わっていただくために、相当に気遣いをされています 玄庵さんのご夫婦は、高齢のため1週間に四日間しかに営業していません もしかしたら、今後廃業する可能性も含めて、食べる機会には味わっていきたいと思っています onionさんにもぜひ、本当のおそばのおいしさを味わう機会があればなと思っています
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