2時間待ちのティムホーワン。 昨日のお葬式も済み、今朝から息子は保育園へ。大人チームは諸々の用事を済ませて、午後からお休み。 日比谷ミッドタウンの向かい、シャンテの1階に出来た世界一安いミシュラン星付きレストランというティムホーワンが日本初上陸。 この前通ったら激混みだったけど、今日は少しマシかな？ とは言え2時間くらい待ちました。もはやなにご飯なのか。 頼んだらすぐ出てきたベイクドチャーシューバオ。メロンパン的な薄い生地のカリカリの中にたっぷりチャーシューあん。