sakura612さんのヤマキ醸造 御用蔵での写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

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sakura612さんのヤマキ醸造 御用蔵での写真

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ヤマキ醸造 御用蔵の情報

店舗名 ヤマキ醸造 御用蔵
ジャンル

この写真に対するコメント

✳︎手作り体験・醤油搾り✳︎ 〜私の手搾り〜 埼玉県のヤマキ醸造さんで 初めての醤油搾りをして来ました(*^_^*) 大きな杉樽で国産大豆と小麦に名水(神泉水) 発酵熟成した、もろみを梃子の応用で搾り 香り高いもろみ醤油を瓶詰め シールに名前を入れてペタンと貼り付け 世界にひとつしかない醤油の出来上がり〜〜♪♪ 本物の醤油・とっても美味しい❣️

panthere

こんばんは☆ 私も今年は醤油を仕込んでみたんですが、本来はこういった絞り方をするんですね。素敵な体験ですね❤︎

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maiten0

すごい‼️醤油作りしてみたいー😍

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sakura612

@panthere さん 今晩は(*^_^*) わぁ〜凄いですね お醤油を手作り〜〜 楽しみですね(*^_^*) 麻の入った布にもろみを敷き重ね 搾りましたが panthere さんは どの様に搾るのかな? 美味しいお醤油ができますね❣️

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sakura612

@maiten0 ちゃん 楽しかったよ(*^_^*) お店の人の説明が とってもとっても長かった〜〜(๑>◡<๑) まだ、少し手にもろみの香りが残ってるよ〜〜いい香り❣️

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panthere

@sakura612 さん、使う分だけドリッパーで地味に漉そうかと思っています。お味噌は天地返しもしないスパルタ製法でそれなりに作れているのですが、お醤油は夏場お世話に手がかかりました笑

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sakura612

@mayumi12cook さん 醤油搾り体験 楽しかったですよ(*^_^*) そして、本物醤油 美味しいの❣️ ありがとう〜〜

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kabogon

なんと 素敵な 体験でしょう(>ω<〃)~♡ 予約して 行く感じですかぁ!?

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jhonny

こんにちはー そんな体験が出来るんですねー‼︎ なかなか面白そうですし一度やってみたいです(*^^*) きっとお味も格別ですよね✨

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