無農薬無添加の繊細な餅に 体にやさしい素材を使用したおしゃれな和菓子。 ⚫︎フランボワーズ大福 ¥350 ⚫︎桃大福 ¥400 ⚫︎黒餅 ¥260 ⚫︎渋皮大福 ¥260 フランボワーズのピンクはビーツで染めて、ラム酒漂う白あんとフランボワーズ果実入り。 麻炭を混ぜ込んだ真っ黒な求肥には 小豆の代わりに黒豆でほっくり。 渋皮栗に粒餡。ひと足早い秋を感じる。 今しか食べれない桃は 白あんに桃の果肉と滴る果汁。 なぜ世の中に桃大福はあまりないんだろう？と思うくらいベストな組合せ。