佐野史華構想三年！限定冷やし桃ラーメン❤️ 使用している桃は、 福島県の古山果樹園のもので、 ふーちゃんが三年かけて生産者さんと交渉した 渾身の一杯です！ スープは塩ベースに、柑橘系ぶしゅかんの酸味が プラスされています。 このスープが絶妙で、酸味が主張しすぎず、 桃の甘みと絶妙に調和しています！ プリップリの海老も美味しかったです。 細めの麺は、厳選された９つの小麦粉を ブレンドしており、通常の麺よりコシがあって 私の好みでした❤️ ラーメン界のアイドル❤️佐野ふーちゃん❤️ さすがのセンスです