天ぬきざるそば 大盛り（3枚）: 並で2枚のところ、大盛りなので3枚(^-^)/ すごい老舗で、評価も高いお店なので待ちも当たり前٩( ᐛ )و 蕎麦は小麦を使っているそばで、艶もあり太く黒っぽい… けど柔い(￣▽￣) コシがあり、蕎麦の香りが… なんて口が裂けても言えないそばだと思う(^-^; 昨日の時香忘とは真逆の蕎麦でした^ - ^ 賛否両論、分かれるのかも^ ^ 蕎麦湯はたっぷりもらえたので、堪能できました╰(*´︶`*)╯♡