六本木で冷やし中華。ホテルの中華でちょっと贅沢。 大きなせいろの中には蒸し鶏、チャーシューや、才巻海老、ズワイ蟹の爪の天ぷら、クラゲの頭といった中華の人気メニューが目白押し。 みょうがやオクラなどの夏野菜、海藻類も涼しさを誘います。 つけダレは醤油ベースとごまの2種類です。 具材だけでなく喉越しの良い麺も流石のクオリティ。 いやぁ、おいしいお昼ご飯になりました(⁎˃ᴗ˂⁎)