5月14日から6月4日まで 週末のみ提供されていた ミントパフェ“Mintopia” 先週 開店と同時に売り切れでしたが、好評につき本日のみ販売。 Facebookより予約していただくことができました。 ⚫︎Mintopia ¥1100 フレッシュミントの葉を使用したチョコミントアイスに、ピンクグレープフルーツソルベとピスタチオアイスクリーム。 間にはミント香るクレームシャンティ。 底にはチョコクリームとサブレ。 ミントの葉を刻み込んだ ミントメレンゲとローストピスタチオで飾り付け。