名物という担々麺。780円。 にんにくと角切りの搾菜に豚挽肉を胡麻油で炒めた具を辛味のついた餡で絡めて、鶏ガララーメンに載せた、という食べ物。 川崎の担々麺はこういうスタイルらしい。 結構にんにく強いです。熱々。 スープが茶色いですが、普通と頼むとこの色になります。一番辛くないのが普通で、中辛以降どんどん辛くでき、スープの色も赤くなっていくようです。