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yuke_mさんのHomeでの写真

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Homeの情報

店舗名 Home
ジャンル 手料理:パスタ

この写真に対するコメント

⬆︎【レシピあり】 春食材の桜エビを使った、大人で和風なパスタを作ってみましたよー。 桜エビの柔らかい塩気と風味がバターのコクとぴったり。三つ葉のシャキっとした食感と清涼感が良いアクセント。 仕上げの粗削り山椒&木の芽の「ダブル山椒使い」が和風にしてくれています。日本のハーブは優秀ですね(*'д`*) これはビール、いや、日本酒が進むパスタかと!久々に自分の中でヒットです(゚д゚)メチャウマー!

KikiCafe

流石の組み合わせです。

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masakohamasako

こんばんは! 春真っ盛りの取り合わせ! yukeさんの組み合わせは、いつも優しそうで良いですね。 山椒ってほんとに何に合わせても美味しいですね~。 春のパスタに私はたまに山菜を使います。 竹の子とかも美味しいですね。

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WU_730025

旬の素材と、日本のハーブが、ユーくさんのお料理マジックにかかれば…… Buono!Buono! ビールに日本酒、ワインもいっちゃいましょうか~♪

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ryokicafe

こんばんは(^o^)/ とても美味しそうですね。私、パスタは和風が好きです。 私でも作れるかな…。頑張ってやってみます(*^-^*)

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rereshuki

美味しそう❤ 日本のハーブいいですよねー.•*¨*•.¸¸♬

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Nohko

想像しただけでヨダレが出そうです(´ `*)

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Mikitty_sula

日本酒に合うパスタ❣️ ホント美味しそう〜❤️(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 旬の桜エビを使ったステキな一品ですね! 食べてみたい❣️

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yuke_m

@KikiCafe さん (人´∀`)アリガトーございます♪ 明日も作ろっかなーと思っているくらい美味でした(*'д`*)

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yuke_m

@masakohamasako さん どもー、ありがとうございます! 山椒、家庭菜園で育てているので乗せ放題です(*・∀-*) おぉ、タケノコもいいですねー。まさに今が食べ頃ですよね。

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yuke_m

@kimitasu さん いやぁー、今回はビールが進みましたねー(*≧艸≦)日本酒がなかったのが悔やまれます。山椒がいい仕事しとりましたよー。

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mogumoguxxx

素敵〜〜♪♪♪ こんな風に山椒を使えるなんて新鮮!! これはヒットじゃなくホームランかと…( *´艸`)

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yuke_m

@ryokicafe さん ども(人´∀`)アリガトーございます♪ 和風パスタ美味しいですよね。醤油ベースとかもよく作りますよ。 材料さえ揃えば意外と簡単ですので、是非作ってみて下さいね(*・∀-*)ノ

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yuke_m

@rereshuki さん ありがとーございまっす(*≧艸≦)味のバランスがとてもいい感じで美味しかったですよー。山椒、育てているので使い放題ですし∩(´∀`)∩♪

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yuke_m

@Nohko さん 是非食べていただきたい組み合わせ (*≧艸≦)もぅ食べる前から良い香りが漂っておりまして、最高でしたよー。

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yuke_m

@Mikitty_sula さん (人´∀`)アリガトーございます♪ お酒に合うアテばかりを作っているんですが、これはトロッとしたフルーティーな日本酒に合うんじゃないかなーと思います!

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yuke_m

@mogumoguxxx さん ∩(´∀`)∩ワァイ♪ ありがとーございます!我が家で山椒を育てておりまして、けっこう育ってきたので何に使おうかなーと思いましてね(*・∀-*) ホームラン級の組み合わせでしたよー(∩∀`*)

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ryokicafe

ユークさん、こんばんは。 フォローありがとうございます。とても嬉しいです❤ 色々勉強させて頂きます。 よろしくお願いします(*^-^*)

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yuke_m

@ryokicafe さん いえいえー、こちらこそです∩(´∀`)∩ワァイ♪ よろしくお願いします!

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mayumi12cook

パスタにも桜海老合いますね

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emmybell

ユークちゃま♡こんにちは~❤ 桜海老に山椒、色もきれいだし合いますね✨✨ 筍とわらびの昆布締めもトッピングしようかな~\(^o^)/

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yuke_m

@emmybell さん どもー(´・∀・`)ノ ありがとうございます。筍に山菜の昆布締め、いいですねー。シンプルな味付けのパスタなので、そういうのと相性いいかと!ちりめん山椒もいいかも(*≧艸≦)あぁ、妄想は広がりますよねー。

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ranle

お〜これは間違いないやつですね〜‼︎ 山椒をかけてるんですね!美味しそ〜(^O^)/

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yuke_m

@ranle さん あざっす! アクセントの山椒が呑兵衛心をくすぐりますよね(∩∀`*)

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料理研究家・三浦ユークです! 『キッチン男子部』部長。料理男子&料理を愛する人を応援しています!料理で胃袋と心をハッピーに♪ ▶︎レシピサイトNadia : 三浦ユーク https://oceans-nadia.com/user/100026 ▶︎Instagram https://www.instagram.com/yuke_miura/

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