田楽 とは、大根の事でしょうか? だとしたら、あっという間に食べ終えたでしょうね❤
@yun0827 さん 田楽は豆腐です。 京都もそう聞きますが、中部地方も田楽といえば豆腐です。 よく水切りした豆腐を串にさして炭火で焼いて味噌だれで食べます。 山椒を乗せてアクセントつけます。
わ〜! すみませんでした〜! 間違えました〜! 恥ずかしいです〜! ご説明をありがとうございました〜❗
@yun0827 さん いいえ、美味しいものを沢山教えてね。
名古屋在住のおじさんで、女房と子供三人の五人家族です。 料理は趣味と言えるほど上手くもないですが、好きなので、週末は作って遊んでます。 いろいろ教えてください。
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この写真に対するコメント
yun0827
田楽 とは、大根の事でしょうか? だとしたら、あっという間に食べ終えたでしょうね❤
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@yun0827 さん 田楽は豆腐です。 京都もそう聞きますが、中部地方も田楽といえば豆腐です。 よく水切りした豆腐を串にさして炭火で焼いて味噌だれで食べます。 山椒を乗せてアクセントつけます。
返信するyun0827
わ〜! すみませんでした〜! 間違えました〜! 恥ずかしいです〜! ご説明をありがとうございました〜❗
返信するA1S
@yun0827 さん いいえ、美味しいものを沢山教えてね。
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