担々麺（900円） 手打麺ゆえなのか、極太、中太、平たいのとおおらかな麺はモチモチで伸びにくい。スープは黒いすりごまたっぷり、ごまペーストも濃厚でかえしの醤油味がしっかり。殆ど辛くなく、痺れもない四川ファンからは怒られそうなスタイルだけど、個人的には全く問題なし。少ししょっぱい気もするけど。ただ、この値段の割にボリュームが少ない気がする。 #担々麺 #担担麺 #ラーメン #ramen #日暮里