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miisan_teaさんのHomeでの写真

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Homeの情報

店舗名 Home
ジャンル 手料理:豆腐料理・豆料理

この写真に対するコメント

Brunch。゚ ❂︎きのこ 炊き込みご飯❂︎ ヒラタケ&えのき ✴︎出来たて⁈…だし豆腐 絹豆腐&無調整豆乳で あのガッテン豆腐に挑戦(⍢︎) クリーミィ(♪˘͈ ᵕ˘͈)美味しぃ! 出汁入り超オススメ‼︎シチュー並み*! ✴︎あんかけ 赤エビ茶碗蒸し ✴︎手作り 柚子なめ茸 ✴︎笠島もぞく 味噌汁 ふんわり磯の香りに まだまだジャキジャキ食感♪ 今日はXmas Eve*。 だけど…精進料理ばりのw なんてホッとする和食なんでしょ(° ꈊ °)ホッ! 皆さん良いEVEを〜✧︎*。

miisan_tea

@mihoko0427 さん 作ってみましたぁ♪ 簡単なのに 超クリーミィに出来ました‼︎ これは超タイプ♪ クセになりそぅです( ´艸`)!

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mihoko0427

@miisan_tea さん でしょでしょー♡って私も見た通り聞いた通りだけどΣ(ノ∀`●)ペチンッ 私はここにお味噌も混ぜてぶぃ〜〜ん! 里芋とネギの和風グラタンのソースにしました♡応用がききそうねー♡

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miisan_tea

@mihoko0427 さん 豆腐クリームはもぅ2年くらい前から やってて、グラタンやパスタ、パンなど色々とアレンジしてたんですよ(⍢︎) だけど、また豆乳で混ぜ温めたらどうなるの⁉︎って感じで気になったんです! 今、思い出しましたがシチューに豆腐を具として入れると美味しいの思い出しましたww とにかく、そのくらいクリーミィで 豆臭さもなかったかなぁ? 美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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mihoko0427

そうねぇ♩豆乳と温めるのがミソなのかもしれないですね٩(๑´3`๑)۶私もバナナと混ぜて豆腐クリームのケーキや、豆腐ティラミスにもしました♩ 可能性がたくさんでうれしくなりますねー♡

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miisan_tea

@mihoko0427 さん そぅなんですよねー! ぶっちゃけ、豆乳クリームをパスタで和えたら…白和えみたいになりませんでした?クリームはクリーム状で使わないと、やはり豆腐は豆腐になるのかなぁと( •́⍢︎•̀ ) そぅですねー! 甘いも塩っぱいもできるし ヘルシーに、万能にもなり得ますね(⍢︎)

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お料理も食べるのも大好き(ت)♪ ─︎━︎─︎━︎─︎━︎─︎━︎ 趣味は海釣り♡⃝︎ 自然を頂き、調理し、それを彩る器をも大切だと。 手間はちゃんと真心になる❤︎Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ ─︎━︎─︎━︎─︎━︎─︎━︎ 基本は、いつも元気に୧( "̮ )୨ ごはんは旨イイ♪

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