御茶ノ水に外出。ランチは再び猿楽町の「松翁」、作家の池波正太郎が贔屓にしたという蕎麦屋で。 相変わらず混み合っていて、一品ずつ揚げたてで席に持ってきてくれる天ぷらを待つ時間はなさそうだったので、今日は「けんちん汁付きの二色もり」、これも気になっていました。フレンチのブイヨン作りをヒントにしたというけんちん汁に、二色もりは芥子切り蕎麦と並蕎麦。 昨晩も蕎麦屋だったなあと思いつつ、このお店も料理が多彩でこだわりがあり、夜に飲みに来たい店ですね(^_^)