ぼてじゅうって何？
@KIIRO58 さん 大阪発祥のお好み焼きやさんなの。「ぼてぢゅう」の意味はお好み焼きを鉄板でボテッと返して、ぢゅうッと焼くので、「ぼてぢゅう」と云うらしいです。 今日食べたのは「おおさかモダン焼」¥950です。
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KIIRO58
ぼてじゅうって何？
返信するpenelope
@KIIRO58 さん 大阪発祥のお好み焼きやさんなの。「ぼてぢゅう」の意味はお好み焼きを鉄板でボテッと返して、ぢゅうッと焼くので、「ぼてぢゅう」と云うらしいです。 今日食べたのは「おおさかモダン焼」¥950です。
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