蒲田の大人気店。行列に並ぶのは無理だなぁ〜 お隣の「いっぺこっぺ」を予定していたら、 「明日からお店がお休みになるので 日曜日臨時営業。よかったら食べない？」と女将さんに誘われ並ぶことなくすぅ〜っと入店。 ⚫︎かたロースかつ定食 ¥1800 こちらも中はレアなピンク色。よく動く部位なので脂っこくなく、肉の味が楽しめるそうです。ワタシも相方も引き締まった弾力ある 肩ロースの方が好き。 大粒な“ペルーアンデス インカ天日塩”や“モンゴル太古の塩”もいいですが、ソースと辛子も合ってました。