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myokowiiさんの更科での写真

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更科の情報

店舗名 更科
ジャンル そば

この写真に対するコメント

30数年ぶりに再訪。町の蕎麦屋さんだが、冷やしたぬきの名店として知られる。昔のようにダブル（2倍）で注文。かつてはなかったトッピングとして油揚げ2枚乗せ。濃い出汁に山葵が溶けてツーン。甘い天カスの甘みがじわり。一挙に昔に帰った。
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