atushi1170さんのTHE MONKEY CHEWS KITCHENでの写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

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atushi1170さんのTHE MONKEY CHEWS KITCHENでの写真

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THE MONKEY CHEWS KITCHENの情報

店舗名 THE MONKEY CHEWS KITCHEN
ジャンル

この写真に対するコメント

本日のパスタは牡蠣と蛤のパスタ。 本当はがっつり食べたかったんだけど、元々が少し多目だから、大盛はやってないそうで。。。 大きめな牡蠣が2つ、火の入れ方も良くてぷりぷり。 牡蠣と蛤の他に枝豆とロマネスコ、ベーコンが入っていたんだけど、ベーコンは自家製なのかな?? 燻製の香りがしっかりしてておいしかったなぁ。 パスタの茹で加減、味付けもすごく良かった。久々の当たり。 なかなかいいお店でした。 再訪決定。
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昔はフレンチの料理人、今はプログラマ。 ホムパ大好きで、ちょいちょい出張シェフに大変身! 最近は自宅で自分が料理するイベントでワインやリキュール等の洋酒メインの"Restaurant J"、お気に入りの日本酒を1人1本持ちよりの日本酒オンリーの"気紛れ割烹ぢゑゐ"なるイベントを月1でやったりやらなかったり。

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