銀座にある大好きなスリオラでの一皿。烏賊の詰め物は牛乳を煮詰めたソースとともに。調和がとれていて抜群の美味しさ、そしてこの美しさです(⁎˃ᴗ˂⁎) この日も色々と美味しいお料理をいただいたのですが、見た目の華やかさといい味わいといい、一番印象に残ったのがこちらのお料理でした。 季節ごとに行きたくなるお店です。