これまで食べた中で一番美味しいと思っているパクチー料理は、那覇にある中華「燕郷房」のもの。パクチー・カイワレ・押し豆腐を山椒のドレッシングで和えてあるそうで、パクチーの主役感がたまりません。 ここは何を食べても美味しいんですが、前菜が特に好きで、昨夜も甘海老の老酒漬けやピリ辛のコブクロ、中華系のスパイスが効いたつけダレで食べるセンマイ刺しなど、食べたくなるものが目白押し、主菜にまで辿り着かないんですよねぇ。 あ〜、大満足(⁎˃ᴗ˂⁎)