おっさんの一人飯 『善通寺 山下うどん』さんの『ぶっかけうどん』 『ぶっかけうどん』の元祖の『山下うどん』さんです。tado2が、子供の頃はぶっかけうどんなんてなかったです。山下うどんさんの常連さんがざるうどんの出汁をかけて食べたいと、わがまま言ってできたメニューだと聞いているんです。昔は、付け出汁と、ぶっかけ出汁は同じだったかもしれませんが、（確認してないんですが）ぶっかけ出汁が少し薄いんじゃないかなぁ。 上の茶色いものは、いなり寿司じゃなくて、イカのすり身の天ぷらです❤️