名古屋栄 備長ラシック店にてひつまぶし ローマの休日初日観劇後、名古屋にきたからにはひつまぶし、ということでこれまた中日ビルから近いこちらで晩ごはん 昔は鰻は苦手意識があって食べられなかったけど、ちゃんとしたお店で食べればおいしいのだということが分かってからは好きな食べ物のひとつに 皮はパリッと中はほろっとしてて、うん、おいしい！ 手順通りにいただいたけど、わたしはお出汁かけるより、そのままか薬味で食べるのが好きかも