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e3508hさんの黒豚料理 あぢもりでの写真

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黒豚料理 あぢもりの情報

店舗名 黒豚料理 あぢもり
ジャンル しゃぶしゃぶ

この写真に対するコメント

黒豚しゃぶしゃぶ 発祥 の お店。 1978年 創業 の 『あぢもり』 鹿児島 で 知らない方 は いないでしょう。 観光雑誌 にも よく 掲載 されております。 薔薇 に 見立てて 美しく 盛られた お肉 は 中心 が バラ肉 で その周り が ロース肉 。 あぢもり では 牛しゃぶ のように ゴマだれ ポン酢 を 一切 使いません。 味付き の 黄金スープ に お肉 を 潜らせて 生卵 に 付けて すき焼き の様に 頂く 独自 の スタイル と なっております。
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旅行や各地域のイベントに参加するのが好きで 国内外問わずあちこち旅してます^ ^ 以前は、名古屋、岐阜、三重県伊勢に 住んでました。 とにかくフットワーク軽いです。 今まで行った国は、イタリア、ギリシャ、トルコ、ブルガリア、ルーマニア、ウクライナ、エジプト、カナダ、韓国、フィリピン、ベトナム。 来月は台湾行ってきまーす!

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