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マスカルポーネといいます、ティラミスが好きなので材料のチーズの名前を頂いてます♪ ネットでは、ほぼこの名前を名乗ってまして、簡単にマスカルと呼ばれています。。。 料理は時々嫁とバトンタッチするくらいで、パスタは完全に私の担当です(笑) 料理が綺麗に撮れるアプリを探して、ここに辿り着いたのですが、よく分かっていません(^_^;) まだまだ人見知り中ですが、よろしくお願いいたしますm(__)m